Schokolade

Nanu? Gerade war die Tafel doch noch da! Doch nur die kleinen Schokokrümel in der Verpackung deuten darauf hin, dass hier vor kurzem noch eine zartschmelzende Köstlichkeit aus MV enthalten war. Und die hat leider nun mal den Nebeneffekt, dass sie immer ruckzuck verputzt ist! 

Denn Schokolade schreibt sich rückwärts ja bekanntlich Liebe. Die Schönheit unseres Bundeslandes, die Leidenschaft seiner Menschen und die Detailverliebtheit in der Schoko-Herstellung finden ihren Ausdruck deshalb in einem ganz besonderen Genuss: in der Qualitätsschokolade in Premium-Qualität aus besonderen Zutaten. Egal, ob eine dem Molli gewidmete Süßigkeit aus Kakaobruchstücken oder saftige Marzipantaler, die immer genauso schnell alle sind wie echtes Geld – nach Ihrer Reise in den hohen Norden können Sie die unvergesslichen Urlaubserinnerungen mit nachhaltiger Bio Schokolade immer wieder neu erleben. Mit nur einem Klick genießen Sie wieder vollmundige Geschmacksmomente mit hochwertigen Erzeugnissen traditioneller Schokoladenmanufakturen aus Mecklenburg-Vorpommern. Und das finden wir wunderbar.

Fair produzierte und gehandelte Bio Schokolade ist jedoch mehr als nur eine Köstlichkeit - sie ist eine Ode an Handarbeit und Natur. In unserer heutigen Zeit, in der Nachhaltigkeit und Umweltschutz immer wichtiger werden, gewinnt auch Bio Schokolade zunehmend an Bedeutung. Deshalb nehmen wir ausschließlich Premium Schokolade in unseren Online Shop auf, die unsere hohen Qualitätsansprüche an Geschmack, Klimafreundlichkeit und Handel erfüllt.

Von fair gehandelter Schokolade profitieren die Landwirte genauso wie Sie, wenn Sie eine geschmacklich intensive und besonders hochwertige Schokolade genießen.

Der Ursprung einer jeden nachhaltigen Schokolade ist die Kakaobohne.

Die Reise unserer hochwertigen Bio Schokolade beginnt in den tropischen Regenwäldern, wo die Kakaobohne gedeiht. Diese kleinen, unscheinbaren Bohnen sind das Herzstück der Schokoladenherstellung. Sie sind richtig lecker und reich an Antioxidantien sowie weiteren gesunden Inhaltsstoffen.

Bio Schokolade aus fairer Produktion zeichnet sich durch nachhaltige Anbaupraktiken aus. Während des Anbaus werden die Kakaobäume ohne chemische Pestizide oder Herbizide gedüngt und gepflegt. Auch die Ernte der Kakaobohnen erfolgt umweltschonend. Dieses behutsame Vorgehen schützt die Pflanzen, fördert die Bodenqualität und schont die Umwelt. Schokolade aus fairem Handel sichert außerdem die Lebensgrundlage der Bäuerinnen und Bauern.

Von der Bohne zur Tafel:

Die Premium Schokoladen Hersteller aus Mecklenburg-Vorpommern importieren die Kakaobohnen und beginnen dann mit liebevoller Handarbeit, um sie zu verarbeiten. Und zwar so: Zuerst werden die Kakaobohnen sorgfältig fermentiert, getrocknet und geröstet, bevor sie zu Kakaomasse weiterverarbeitet werden. Diese Masse wird dann mit Bio-Zutaten kombiniert, z.B. mit Rohrzucker und Milchpulver. Daraus entstehen dann die leckeren Schokoladentafeln. Im letzten Schritt wird die nachhaltige Schokolade schonend verpackt und nach Bad Doberan in unseren Kaufmannsladen geliefert. Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch vor Ort, aber Sie können auch ganz bequem online unsere hochwertige Schokolade kaufen und nach Hause liefern lassen.

Bei der Herstellung von veganer Schokolade finden grundsätzlich dieselben Produktionsschritte statt, aber es werden selbstverständlich alle tierischen Erzeugnisse, wie z.B. Milch, vollständig durch vegane Alternativen ersetzt. Wenn Sie vegane Schokolade kaufen, erwartet Sie ein hervorragender Geschmack, der sich von herkömmlicher Schokolade unterscheidet. Falls Sie bisher noch keine vegane Schokolade gekostet haben, laden wir Sie herzlich zu einem köstlichen Experiment ein. Premium Schokolade war noch nie so lecker.

Der geschmackliche Unterschied zwischen besonderer Bio Schokolade und Massenproduktion ist so groß, dass Sie selbst mit verbundenen Augen mühelos die einmalige Qualität herausschmecken: Die Aromen in der hochwertigen Schokolade aus MV entfalten sich viel intensiver.

Wir möchten an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an Sie richten: Während Sie die nachhaltige Premium Schokolade mit einem guten Gewissen genießen, unterstützen Sie gleichzeitig Schokoladenhersteller aus Mecklenburg-Vorpommern sowie einen umweltschonenden und fairen Handel. Das finden wir großartig!

Ein kleiner Beitrag mit großer Wirkung: Hochwertige Bio Schokolade zu genießen bedeutet, verantwortungsvoll zu handeln und dabei die Umwelt zu schützen. Nachhaltige Anbaumethoden und faire Handelsbedingungen tragen dazu bei, dass der Regenwald erhalten bleibt und die Lebensqualität der regionalen Bäuerinnen und Bauern verbessert wird. Jeder Biss in eine unserer besonderen Bio Schokoladen ist ein kleiner Beitrag zu einer nachhaltigeren Welt.

Die Verpackung unserer Bio Schokolade ist passend zu den bewusst gewählten Zutaten umweltfreundlich und recycelbar. Vom ersten bis zum letzten Schritt der Herstellung ist exklusive Schokolade aus Mecklenburg-Vorpommern nachhaltig, um sicherzustellen, dass auch die Verpackung einen Beitrag zum Umweltschutz leisten kann.

Bio Schokolade ist mehr als nur ein Genuss für zwischendurch: sie ist eine Liebeserklärung an die Natur. Nachhaltige Schokolade enthält nämlich keine chemischen Pestizide oder Herbizide und ist daher eine gesündere Alternative zu herkömmlich hergestellter Schokolade. Sie ist reich an Antioxidantien und hat einen merklich intensiveren Geschmack.

Unsere Premium Schokolade aus Mecklenburg-Vorpommern enthält je nach Produkt entsprechende Bio-Siegel und Zertifikate auf der Verpackung. Diese garantieren, dass die Schokolade nachhaltig und biologisch angebaut sowie fair gehandelt wurde. Außerdem finden Sie in den Produktbeschreibungen im Onlineshop auch immer eine Anmerkung zu den jeweiligen fleißigen Betrieben, von denen die zartschmelzende Köstlichkeit stammt.

Wenn Sie eine vegane Schokolade kaufen möchten, finden Sie hierfür ein eindeutiges Symbol auf der nachhaltigen Verpackung.

Ja, Bio Schokolade hat aufgrund der nachhaltigen Anbaumethoden ohne Einsatz chemischer Materialien und wegen der schonenden Weiterverarbeitung einen intensiveren Geschmack und eine klare Aromenvielfalt.

Wie weiter oben bereits angemerkt, unterscheidet sich auch vegane Schokolade geschmacklich von herkömmlicher Schokolade, weil keine tierischen Zutaten, sondern rein pflanzliche Alternativen für die Schokoladenherstellung verwendet werden.

Wir haben uns voll und ganz auf nachhaltige und regionale Erzeugnisse aus MV spezialisiert und bieten Ihnen ein breites Sortiment geschmacksintensiver Spezialitäten an.

Wenn Sie gerade Ihren Urlaub bei uns im Norden verbringen, schauen Sie gern persönlich in unserer Genusswelt vorbei. Wir freuen uns auf einen herzlichen Schnack und können Ihnen bestimmt noch ein paar Geheimtipps als Ausflugsziel empfehlen.

Hier finden Sie uns:

Dein Kaufmannsladen
Am Markt 3
18209 Bad Doberan

Aber auch in unserem Online Shop können Sie die beste hochwertige Schokolade kaufen, die Mecklenburg-Vorpommern zu bieten hat.

Wenn Sie fair gehandelte Bio Schokolade kaufen, unterstützen Sie außerdem nachhaltige Anbaumethoden und faire Arbeitsbedingungen, die den Bauern, den Manufakturen, uns und - vor allem geschmacklich - Ihnen zugutekommen.

Wenn Sie bei uns Bio Schokolade aus Mecklenburg-Vorpommern kaufen möchten, versichern wir Ihnen eine schonende Verpackung, damit die hochwertige Schokolade wohlbehalten und bruchfrei bei Ihnen ankommt - das Auge isst schließlich mit. Dafür arbeiten wir mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen. Innerhalb weniger Tage ist die regionale Schokolade aus MV bei Ihnen und Sie können traumhaft genießen.

Wenn Sie Bio oder vegane Schokolade online kaufen und Fragen zu Ihrer Bestellung haben, wenden Sie sich doch an unser herzliches Team - wir helfen Ihnen gern im Nu weiter.

Unsere besondere, natürliche Schokolade aus MV macht jede Naschkatze glücklich. Entdecken Sie unsere ausgewählte und hochwertige Schokolade für jeden Geschmack:

• Weiße Schokolade
• Nuss Schokolade
• Zartbitter Schokolade
• Vollmilch Schokolade
• Nougat Schokolade
• Marzipan Schokolade
• Karamell Schokolade
• Kaffee Schokolade